В статье обсуждаем яблоки при беременности. Рассказываем об их пользе и вреде для беременных, можно ли есть эти фрукты в 1, 2, 3 триместре беременности. Вы узнаете о том, помогают ли яблоки от отеков и при изжоге, повышают ли они гемоглобин.
Химический состав и польза яблок
Яблоко — вкусный летний фрукт, который с удовольствием едят как в свежем виде, так и готовят различные варенья, джемы, компоты, соки, начинку для пирогов, а также добавляют в фруктовые салаты.
Беременная и яблоко
В составе яблока с кожурой присутствует:
- витамины: А, бета-каротин, группы В (кроме В12), С, Е, К, РР;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- вода;
- зола;
- макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор;
- микроэлементы: железо, марганец, медь, фтор, цинк;
- усвояемые углеводы: крахмал и декстрины, моно- и дисахариды (сахара), глюкоза (декстроза), сахароза, фруктоза;
- незаменимые и заменимые кислоты;
- фитостеролы;
- насыщенные жирные кислоты: миристиновая, пальмитиновая, стеариновая:
- мононенасыщенные жирные кислоты: олеиновая;
- полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая.
Калорийность на 100 г продукта составляет 52 кКал.
Доля БЖУ в калорийности:
- белки — 3% (0 г);
- жиры — 4% (0 г);
- углеводы — 94% (11 г).
Чем полезны яблоки для беременных:
- укрепляют стенки сосудов;
- способствуют нормальной работе организма;
- нормализуют обмен веществ;
- выводят из организма вредные вещества и токсины;
- повышают уровень гемоглобина;
- свежие плоды способствуют активному выделению желудочного сока;
- запеченные плоды улучшают перистальтику кишечника и устраняют запоры;
- предотвращают приступы бронхиальной астмы и аллергии;
- препятствуют появлению нервных расстройств;
- способствуют правильному росту и формированию плода;
- улучшают пищеварение;
- оказывают антиоксидантное действие;
- ускоряют метаболизм;
- предотвращают развитие авитаминоза.
Печеные яблоки являются вкусным диетическим продуктом, что особенно актуально во время беременности. А в некоторых случаях даже можно провести разгрузочный день на кефире и яблоках при беременности.
Можно ли есть яблоки во время беременности
Часто будущих мамочек волнует вопрос, можно ли есть тот или иной продукт, как это скажется на плоде. Давайте разберемся, безопасно ли есть яблоки в период вынашивания ребенка или от них лучше отказаться.
На ранних сроках
Употребление яблок в 1 триместре оказывает влиятельное воздействие на организм будущей матери, но лишь в том случае, когда у нее аллергии на них и других противопоказаний к употреблению. Яблоки можно есть в свежем виде, а также запекать, варить компоты и джемы. В то же время важно помнить об умеренности и не переедать. В день можно съедать до 500-800 г яблок, в противном случае вместо пользы можно навредить себе.
На поздних сроках
Во 2 и 3 триместре также полезно есть яблоки. Во-первых, они являются отличной профилактикой авитаминоза и железодефицитной анемии. Во-вторых, яблоки имеют невысокую калорийность, а значит их употребление никак не отразится на весе будущей мамочки.
На поздних сроках беременности многие беременные страдают от отеков и изжоги. В этом случае также полезно есть яблоки, так как они выводят лишнюю жидкость из организма без вреда для здоровья, уменьшают проявления токсикоза и помогают справиться с изжогой. А вот есть яблоки с солью при беременности не рекомендуется, так как можно добиться обратного эффекта.
Яблоки и пол будущего ребенка
Существует поверье, что тяга к яблокам зависит от пола будущего ребенка. Например, женщины, ждущие мальчика, ни дня не могут прожить без яблок, а мамочки, ожидающие рождения девочки, вовсе безразличны к этому фрукту.
Научного подтверждения этому нет, поэтому мы не советуют прислушиваться к подобным домыслам. А узнать пол будущего ребенка вы сможете при помощи УЗИ.
Как правильно есть яблоки
Какие лучше яблоки есть во время беременности, что делать, если хочется моченые, кислые, сушеные, зеленые и запеченные яблоки? А полезно ли пить чай с яблоком? На все эти вопросы ответ утвердительный, главное, помнить об умеренности и придерживаться некоторых правил:
- В день рекомендуется есть не более 4 яблок. В противном случае велика вероятность появления поноса у беременной.
- Есть фрукты необходимо за 30 минут до еды, в противном случае они не принесут никакой пользы.
- Желательно употреблять только домашние яблоки. Те, что продаются в магазинах, как правило, обрабатываются специальными веществами для лучшей сохранности. Но эти вещества могут отрицательно повлиять на организм беременной, поэтому такие яблоки необходимо тщательно и несколько раз мыть.
- Яблоки можно есть не только свежие, но и печеные. Они сохраняют практически то же количество полезных веществ, что и свежие плоды.
- Кожуру с яблок следует удалять, так как она может вызвать колики и вздутие живота. Особенно такие признаки наблюдаются, если есть яблоки не по сезону.
- Полезно при беременности пить свежевыжатый яблочный сок. Он содержит множество витаминов и отлично утоляет жажду. А вот от магазинных соков следует отказаться, так как в них нет никакой пользы.
- Можно ли есть много яблок при беременности? Нет, так как это может привести к диарее и другим неприятным симптомам.
- После употребления яблок рекомендуется прополоскать рот, так как фрукт содержит большое количество сахара, что может привести к развитию кариеса.
- Нежелательно запивать свежие фрукты кисломолочной продукцией или водой, а также есть яблоки вместе с выпечкой или хлебом, так как это может привести к усиленному газообразованию.
Какие яблоки стоит есть при беременности
Яблоки бывают разных сортов и цвета. В продаже можно встретить красные, желтые и зеленые яблоки. Во время беременности желательно есть зеленые яблоки, так как они содержат наибольшее количество витаминов и железа, а также не вызывают аллергии.
При проблемах с пищеварительным трактом желательно есть печеные яблоки. В них нет аскорбиновой кислоты, зато сохраняются другие витамины и фруктовые кислоты.
Почему при беременности хочется яблок
Многие будущие мамочки задаются вопросом, почему во время беременности хочется яблок. Как правило, это обусловлено гормональными изменениями в организме беременной женщины, вследствие чего меняются ее вкусовые пристрастия и появляется желание съесть что-то определенное и в больших количествах. И среди таких продуктов могут быть яблоки.
Также желание есть яблоки может возникнуть на фоне авитаминоза и при дефиците некоторых веществ, содержащихся в фруктах.
К тому же эти плоды имеют приятный и сладкий вкус. После их употребления у беременной улучшается настроение, возникает заряд энергии и появляется желание чем-нибудь заниматься.
Разгрузочный день на яблоках во время беременности
Разгрузочный день на яблоках при беременности
В некоторых случаях будущей маме специалисты могут назначить разгрузочный день на яблоках, если у нее наблюдается слишком быстрый набор веса. Такие ограничения помогут желудку немного отдохнуть.
Во время разгрузочного дня можно съесть до 1,5 кг яблок за 5-6 приемов. Вместе с яблоками можно одновременно выпивать до 2 стаканов несладкого чая.
Такое питание способствует снижению риска развития анемии, уменьшить прибавку в весе, а также нормализовать стул.
Противопоказания
Способно ли употребление яблок причинить вред организму будущей матери? Да, в определенных случаях рекомендовано отказаться от этого фрукта, а именно при индивидуальной непереносимости.
Другие противопоказания:
- гастрит;
- язва;
- сахарный диабет (в этом случае следует отказаться от сладких сортов яблок);
- красные, оранжевые и желтые сорта яблок не рекомендуется употреблять беременным, склонным к аллергии.
В остальных случаях необходимо проконсультироваться со своим врачом.
Яблоки во время беременности — не только вкусные, но и полезные фрукты, которые при умеренном употреблении оказывают положительное влияние на организм будущей матери и плода. Главное помнить, что лучше всего беременным есть зеленые домашние яблоки и не больше 4 штук в день, тогда и никаких проблем не будет.
